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茄汁烧中虾-孕期食谱

2017-04-24 17:07:19 来源: 武汉代孕 1人阅读过

 虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。茄汁烧中虾,此菜金红光亮,味酸甜香咸四味。

   虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。茄汁烧中虾,此菜金红光亮,味酸甜香咸四味。 

   主料:

   海虾600克   

   辅料:

   香菇(鲜)30克   

   调料:

   番茄汁75克 白砂糖30克 大葱15克 大蒜15克 姜15克 盐3克 料酒10克 植物油20克 淀粉(豌豆)10克

   制作工艺

   1.中虾剪去枪、须和腿,挑去虾的沙袋和沙线,放热植物油中促出。

   2.勺中加底油烧热,放入葱姜蒜末炒出香味,加入番茄汁翻炒,随即加入高汤100克、白糖、盐少许调味,然后放入中虾,烧熟入味,用水淀粉勾芡,放入香菇丁,淋热明油即成。


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